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協議会だより

野菜の「漢字」、知っていますか?(2009/03/11)

3月7日(土)の神奈川新聞に、

はだのブランド農産物認定生産者団体が、「秦野ブランド」の農産物をPRしようと、漢字で表記された野菜の名前の読み方クイズが入った結束テープを使用している、と掲載されていました。

漢字ブームも手伝い、消費者の皆様にも大変好評とのことです。

 

さて、野菜の漢字。実は、このホームページ「かなさんの畑」でも、明記しています。

かながわ産品の紹介ページをご覧ください。

ほうれんそう??のらぼうな??いちじく??

さて、どんな漢字を書くでしょう。

ちなみに、「とうがん」は夏野菜です。でも、漢字で書くと「冬瓜」。なぜでしょう

↓↓

包丁を入れなければ長期間保存可能で、冬まで保存できることから、名づけられたそうです。

 

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