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お勧めレシピ

旬の野菜は美味しく栄養満点です。
そんな旬野菜を使った手軽で美味しいレシピをご紹介します。

旬野菜のレシピ なす 旬：6月～9月 原産地はインド東部で、日本には4～6世紀に中国から伝えられたといわれています。日本各地で固有の品種があり、神奈川県内では、形は長卵型で、色がよく、皮がやわらかく、たくさん収獲できる「千両二号」が主流になっています。 なすの丸揚げ？いいえなすのクリームコロッケ なす1つでパーフェクトおつまみ2品

春野菜のレシピ 夏野菜のレシピ 秋野菜のレシピ 冬野菜のレシピ

かながわのうまい！家庭でうまい！お料理レシピコンテスト 受賞レシピ集 JA全農かながわとキリンビール株式会社との共催で、年に一度「地産地消」応援キャンペーンと題して一般公募でコンテストを実施しています。ここでは、その受賞レシピを紹介します。

 

かながわの郷土料理 神奈川県内で、親から子へと伝わってきた料理、歴史的なエピソードのある料理を、その料理にまつわる話と共にご紹介します。

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