太田百合子さんのお勧めレシピ

しょうなん小松菜のキッシュおうちごはんレシピ

材料（タルトカップ4個分）

作り方

1. しょうなん小松菜はよく洗い水分をふき取り1.5cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。Aの材料を混ぜ合わせて卵液 を作る。
2. 冷たいフライパンにベーコンを入れ弱めの中火で炒める。色が変わったらしょうなん小松菜を加えてさっと炒め る。
   タルトカップに4等分して入れAの卵液を流し入れる。
3. 200℃のオーブンで12分程度焼く。

• 塩を使わず、ベーコン・顆粒コンソメ・チーズの塩味だけで作ることで塩分が控えめでヘルシー！しょうなん小松 菜の美味しさが引き立ちます。
• しょうなん小松菜は1束ではなく1株です。お気をつけてください。
• パイタルトは甘くないタイプを選んでください。
• パイタルトが入手できない場合は耐熱皿に入れて焼いてもOKです。
• 焼く時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。